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2024/01/25 さん舞子神港園いこいの家
すき焼きパーティー
「いこいの家」ですき焼きパーティーを開催しました。
関西風に具材を焼きながら味付けしたすき焼きは、香ばしくてジューシーでした。
皆さんの笑顔が見られて本当によかったです。
すき焼きは、昔は「すき焼」と呼ばれていたそうです。
今でも変わらず人気の料理ですね。
すき焼きは、牛肉や野菜を甘辛い割り下で煮込んだ日本の伝統料理です。
今日は特別養護老人ホーム「いこいの家」の方々に提供させて頂きました。
皆さんに喜んでいただけて嬉しかったです。
すき焼きは、関東と関西で作り方が違いますが、どちらも美味しいですよね。
皆さんはどちらがお好みですか？